Consumo de cerveza se dispara 80% en México por ola de calor

País, a 19 de junio de 2023.- Debido a las altas temperaturas en gran parte del territorio mexicano se ha incrementado el consumo de cerveza y es que en los últimos día en algunos estados se ha reportado temperaturas mayores a los 40°, por lo que los mexicanos han buscado alternativas para mitigar la sed y evitar deshidratarse.

De acuerdo con un estudio de mercado la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), informó que desde finales de mayo y durante las dos primeras semanas de junio la venta de cerveza aumentó un 80%, principalmente e los estados del norte y en zonas turísticas y costeras como Quintana Roo.

Cuauhtémoc Rivera, líder de la organización empresarial alertó que el alza en el consumo de esta bebida se da a la par de un contexto de inflación de ha encarecido su precio, de tres a cinco pesos más.

Además, alertó de un posible desabasto, pues asegura que los niveles de inventario en las pequeñas tiendas no van a la velocidad de la demanda, ya que los proveedores no alcanzan a surtir todo el tipo de variedades de las bebidas refrescantes. Los días con mayor demanda, indicó, son los sábados. Por lo que manifestó su preocupación ante un eventual desabasto de esta bebida en sus múltiples presentaciones ante los ambientes calurosos que se presentan en todo el país.